Как в Стамбуле

Этот стиль кулинарии я называю турецким 🇹🇷

Как в Стамбуле

В стамбульских закусочных можно выбрать с витрины смесь из каких-нибудь неочевидно сочетаемых продуктов, чуть ли не горох с макаронами. И когда делаю что-то в своём любимом жанре «стихийный фьюжн», вспоминаю Стамбул

Итак, поджариваем помидор 🍅 Добавляем отваренный на бульонном пару молодой картофель 🥔 И в финале — гречку. Соль, перец и прочие радости по вкусу. Подавать со сметаной 10% жирности 🍴

Photo taken at: Moscow, Russia

Обсудить

Этот сайт использует Akismet для борьбы со спамом. Узнайте как обрабатываются ваши данные комментариев.