Когда по дому шары катаются, а в холодильнике повесилась мышь 🐁 можно приготовить простейший соус для пасты 🍽️
Понадобятся: луковица, томатная паста, два зубчика чеснока и собственно макароны 🍝
1️⃣ Поджариваем на сковородке лук 🏹 Параллельно заморачиваемся с макаронами. По большому счёту, старт зависит от сорта пасты. Мои капеллини варятся быстро, поэтому я их забросил в подсоленную воду в середине второго этапа.
2️⃣ Добавляем томатную пасту. У меня сегодня в дело пошло два пакетика по 70 г. Сюда же крупно нарезанный чеснок, два зубчика 👹 Соль, перец — по вкусу
3️⃣ Заливаем кипятком и томим до загустения.
После чего выкладываем спагетти в тарелку и добавляем соус. Бюджетный ужин готов 🍴
Photo taken at: Южное Бутово, поле воздушных змеев
Иди приехать в гости, эй!
Спасибо. Непременно))