Запеканка Пер-Лашез с весёлыми свинками

Под предлогом «ужин для добрых друзей» можно устроить раблезианский вечер творчества. Сегодня будем готовить знаменитую запеканку Пер-Лашез с весёлыми свинками. Друзья обязательно порадуются эстетической стороне вопроса и утолят голод, разыгравшийся в дальней дороге.

Читать далее Запеканка Пер-Лашез с весёлыми свинками

если вы ждёте гостей

и желаете их сытно и вкусно накормить, можно приготовить такое блюдо. Я некоторое время думал, как его назвать. Вдруг в моём ассоциативном сознании выплыло название одного милого местечка в Париже. Пусть будет так. Итак, ЗАПЕКАНКА ПЕР-ЛАШЕЗ. На проект потребуется: — филе говядины: чуть больше килограмма — сало, например, венгерский шпиг: порядка 120 г — шесть-семь картофелин […]

Читать далее если вы ждёте гостей