Запеканка Пер-Лашез с весёлыми свинками

Под предлогом "ужин для добрых друзей" можно устроить раблезианский вечер творчества. Сегодня будем готовить знаменитую запеканку Пер-Лашез с весёлыми свинками. Друзья обязательно порадуются эстетической стороне вопроса и утолят голод, разыгравшийся в дальней дороге. Немного о названии. Придумал я его некоторое время назад, впервые приготовив что-то такое в духовке. Мясо, картофель, лук, сыр, майонез – я … Читать далее Запеканка Пер-Лашез с весёлыми свинками

если вы ждёте гостей

и желаете их сытно и вкусно накормить, можно приготовить такое блюдо. Я некоторое время думал, как его назвать. Вдруг в моём ассоциативном сознании выплыло название одного милого местечка в Париже. Пусть будет так. Итак, ЗАПЕКАНКА ПЕР-ЛАШЕЗ. На проект потребуется: - филе говядины: чуть больше килограмма - сало, например, венгерский шпиг: порядка 120 г - шесть-семь картофелин … Читать далее если вы ждёте гостей